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Aminosäuren in Lebensmittel

Aminosäuren sind die Bausteine der Proteine die unsere Muskulatur aufbauen und „instand“ halten. Es sind 22 dieser Aminosäuren bekannt. In Form von Nahrung aufgenommene Proteine werden bei der Verdauung in L-Aminosäuren zerlegt. In der Leber werden diese dann weiter verwertet und dienen zur Proteinbiosynthese unseres Körpers. Während dem Training werden Aminosäuren abgebaut, unsere Körpermuskulatur wird beschädigt, danach sollte… Weiterlesen »